Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sofraların Renkli Yüzü:

Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Beş çaylarının gözdesi olacak bu nefis arpa şehriye salatası tarifi, hem kolayca yapılıyor olması hem de enfes lezzeti sayesinde mutfağınızın olmazsa olmazlarından olacak.

Şimdiden deneyen herkesin ellerine sağlık.

pisininmutfagi
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 porsiyon için266/kcal

1 porsiyon için;

  • 31 gram karbonhidrat
  • 5 gram protein
  • 13 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı arpa şehriye
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 5 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 7 adet kornişon salatalık
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Arpa Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası

Üzerine yağ ilave etmeyi asla unutmayın. 1 tabak 4 porsiyon olarak hesaplanmıştır.

Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı biberleri közleyip 1 cm büyüklüğünde doğrayın.

  2. Şehriyeleri pilav gibi bir miktar kavurup üstünü geçecek kadar kaynar su koyup pişirin.

  3. Şehriyeler erken pişerse ve hala suyu varsa süzgeçten süzebilirsiniz, suyunu çekmesini beklemeyin. Dereotu ve maydanozu biraz irice doğrayın. Kornişon salatalıkları nohut büyüklüğünde doğrayın.

  4. Biber ve şehriyeler de hazır olduktan sonra tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp kaşıkla güzelce karıştırın ve servis tabağınıza alın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Hafif Lezzet: Çiğ Karnabahar Salatası & Çıtır Nohut
Rengarenk Görünümüyle: Buğday Salatası
Sağlık Dolu: Deniz Börülcesi Salatası