Doyurucu ve Hafif Lezzet:
Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Sağlık ve lezzetin buluştuğu nokta. Üstelik çok da doyurucu. Klasik salataları yemekten sıkılanlar bu tarifi çok sevecekler. Dilerseniz bu salatayı meze niyetine ya da et yemeklerinizin yanına yancı olarak da servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, nefis ve doyurucu arpa şehriye salatası tarifimize buyur ediyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
7 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
13 dakika
Malzemeler
- 4 su bardağı arpa şehriye
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 adet salatalık turşusu
- 1 su bardağı mısır
- 4 dal dereotu
- 3 adet közlenmiş biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çimdik tuz
- 5 yemek kaşığı nar ekşisi (arzuya göre)
- 1 adet büyük boy limon suyu
Arpa Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası
Soğuyunca malzemeleri güzelce karıştırın.
Nasıl Yapılır?
Pişirme kabına yağı koyun ısınınca arpa şehriyeyi ilave edin renk değiştirene kadar kavurun.
Rengi koyululaşan şehriyenin üzerini geçecek miktarda kaynar su ekleyip pişirin.
Pişen şehriyeyi soğutun.
Turşu ve köz biberi küçük miktarda doğrayalım.
Dereotunu doğrayın.
Bütün malzemeyi karıştırın ve servise hazır. Afiyetler olsun!
Arpa Şehriye Salatası Pişirme Önerisi
Kontrollü olarak pişirin.
Arpa Şehriye Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk tüketin.