Tadı Damakta Kalır:
Arnavut Ciğeri Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 kilogram ciğer
- 3-4 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Arnavut Ciğeri Tarifinin Püf Noktası
Orta ateşte pişirin.
Arnavut Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır?
Kasapta küp küp doğranmış haliyle alın.
Un ve tuz karışımına bulayın.
Kızgın yağda kızartın.
Soğan, maydanoz ve kızartılmış patates ile servis edin. Afiyet olsun.