Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bugün Sahne Onun:

Armutlu Lokmalık Kek Tarifi

Her şey mevsiminde güzel... Mis kokulu, güneşin hafif kırmızılıkla renklendirdiği o güzel armutlar tezgahlarda bize göz kırparken size onlarla yapabileceğiniz tek lokmalık bir kek tarifi bırakıyorum.

Emel Kuş Karakaya
ÜYE
👩🏼‍🍳 Tariflerimin devamı için: @emellkus kullanıcı isimli instagram hesabımı ...
KALORİ:1 adet için122/kcal
1 adet için;
  • 14 gram protein
  • 4 gram karbonhidrat
  • 5 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı glutensiz yulaf unu
  • 2 adet orta boy armut
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
  • 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi şekeri
  • 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı bitter çikolata (parçalanmış) (üzerine)

Armutlu Lokmalık Kek Tarifinin Püf Noktası

1,5 su bardağı tam buğday unu yerine beyaz un, Hindistan cevizi yağı yerine sıvı yağ, tatlandırıcı olarak toz şeker ile değişim yapabilirsiniz, bal veya öz kullanırsanız kıvamına göre un miktarını kendiniz ayarlamalısınız. Armutların yumuşak olması gerekir. Sert yapılı armut kekin dokusunu etkiler. Bu ölçülerle 12 adet lokmalık kek çıkıyor. Muffin gibi yapmak isterseniz 6 adet çıkar.

Nasıl Yapılır?

  1. Armutların kabuklarını soyup rendeliyoruz, suyunu bir tülbent yardımıyla sıkıyoruz.

  2. Bir kapta yumurta ve Hindistan cevizi şekerini mikser yardımıyla çırpıyoruz, içine süt, yağ katıp tekrar çırpıyoruz.

  3. Başka bir kapta toz malzemeleri karıştırıyoruz. Toz karışımı sıvı harcın içine yavaş yavaş ilave edip el çırpıcısıyla karıştırıyoruz.

  4. Karışıma armut ve fıstık ezmesini ilave ediyoruz. Muffin kaplarının yarısına gelecek şekilde dolduruyoruz.

  5. Üzerine .ikolata parçalarını ekleyip 180 derece ısıtılmış fırında 20 25 dakika kadar kontrollü pişiriyoruz.

Bir Tabak Daha?

İçi Hafif Islak: Şekersiz Vişneli Brownie
Sağlıklı Alternatif: Rafine Şekersiz Çilekli Cupcake
Yağsız, Şekersiz: Muzlu Fit Brownie