Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Meyveli Keklere Bayılanlara:

Armutlu Çikolatalı Kek Tarifi

Meyveli kek sevenlerin vazgeçemeyeceği, pratik ve lezzetli bir kek tarifi ile karşınızdayız. Akşam çayınızın yanına ya da misafirlerinize gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bu keki isterseniz farklı meyvelerle de hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Serap Erol
ÜYE
Aslı 7 kuşak Kayserili olan Almanya dogumlu evli mutlu ve çocuklu bir Mutfak aş ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 200 gram sıvı krema
  • 200 gram bitter çikolata
  • 180 gram şeker
  • 4 adet yumurta
  • 150 gram tuzsuz tereyağı
  • 200 gram un
  • 1 silme yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 4 damla acıbadem aroması
  • 1 avuç file badem
  • 4 adet armut

Armutlu Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Eritilen tereyağı ve ısıttığımız krema yumurtalara katılmadan önce ılımış olmalı.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.

  2. Tereyağını eritip, kenara alın.

  3. Kremayı derin bir tava da ısıtın.

  4. Çikolataları doğrayıp, altını kapattığınız kremaya ekleyin ve karıştırıp erimesini sağlayın.

  5. Yumurtaları şeker ile birlikte yaklaşık 3 dakika iyice çırpın.

  6. Yağ ve çikolatalı karışımı yumurtalara ekleyin.

  7. Unu, kabartma tozunu ve kakaoyu birlikte eleyerek sıvı malzemelere ekleyin. Spatula ile karıştırın.

  8. Vanilya şekeri ve badem aromasını da ekledikten sonra, armutların iki adetini küp küp doğrayıp, karıştırın.

  9. 26 cm çapında kelepçeli kek kalıbını yağlayın ve hamurun içine dökün.

  10. Kalan iki armutu uzunlamasına dilimleyip, üzerine dizin ve file bademi serpiştirin.

  11. 40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Tavada Pişen: Mandalinalı Ters Yüz Kek
Kırılmadan Sarılır: Elmalı Rulo Pasta
Yazlık Tarif: Şeftalili Tersyüz Kek