Yud'un Atölyesi'nden:

Antep Fıstıklı Nutellalı Kek Tarifi

18 Mart 2016

Nefis bir buluşma var sırada. Bir tarafta Nutella, diğer tarafta Antep fıstığı. İki lezzetin bir araya gelip harikalar yaratmaması imkansız.

4 kişilik

15 dakika

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Yumurta ve şekeri bir kaba alın. Mikserinizin en yüksek devirinde yaklaşık 5 dakika çırpın. Deviri yavaşlatarak süt ve erimiş tereyağını ekleyin, 1-2 dakika daha karıştırın.
Tüm katı ürünler ayrı bir kapta karıştırın. Yumurtalı karışıma katı malzemeleri ekleyin, düşük devirde 1 dakika daha çırpın.
25 cm'lik baton kek kabı iyice yağlayın. Karışımın yarısı kaba dökün ve üzerine antep fıstıkları serpiştirilir. Kalan karışımı üzerine dökün ve 170 derecede yaklaşık 35 - 40 dakika pişirin.
Pişen keki fırından alın ve soğumaya bırakın. Diğer tarafta kremayı ısıtın. Nutellayı ilave edin ve iyice karıştırın.

Üzerine bolca fıstık serperek kekinizi servis edebilirsiniz.