Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Farklı Sunumuyla:

Anne Usulü Sütlaç Tarifi

"Ben anne usulü seviyorum" diyenler için klasik anne sütlacını çok seveceksiniz. Lezzeti tıpkı anne elinden çıkmış gibi, sunumu ise çok farklı.

Esra Yonca
ÜYE
Knock knock. Kitchen calls you,come on!

KAÇ
KİŞİLİK

13 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2,5 litre süt
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı tarçın

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri yıkayıp uygun bir tencereye alınız. İçerisine 2.5 litrelik sütün 2 su bardağı alıp pirinçlere ekleyip kaynatınız.

  2. Lapa bir kıvam alan pirinçlerin üzerine kalan sütü ekleyiniz ve kısık ateşte aralıklı olarak karıştırınız. Kaynamaya başlayan ve hafif kıvam alam karışımım içerisine toz şekeri ekleyerek tekrar karıştırınız.

  3. Biraz daha kaynatıp iyice kıvam aldıktan sonra içerisine bir portakalın kabuğunu rendeleyip karıştırınız.

  4. Hazır olan sütlaçı uygun kaplara boşaltıp soğumaya bırakınız. Servis ederken tarçın ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! (Ben bu ölçülerle 13 adet çıkarttım. Sütüm taze sağılıp geldiği için biraz fazla oldu. Siz bu ölçülerin yarısıyla daha az veya daha çok yapabilirsiniz)

Bir Tabak Daha?

Onu Bir de Böyle Deneyin: Kremalı Sütlaç
Tarçın Az Kenarda Dursun: Limonlu Anne Sütlacı
Enfes Lezzet: Fırın Sütlaç