Pişirme süresini kontrol edin. Hamurun ince açılması halinde 8-10 dakika yeterlidir, ancak daha kalın hamurlarda süreyi 1-2 dakika uzatabilirsiniz.
Seveni Çok:
Ananaslı Pizza (Hawaiian Pizza) Tarifi
Ananaslı pizza, klasik pizzanın alışılmış malzemelerinden farklı olarak tatlı ve tuzluyu birleştirir. Dünyada en çok “Hawaii Pizza” adıyla bilinir ve ananas, mozzarella peyniri, domates sosu ve jambon ya da sucuk gibi malzemelerle hazırlanır. Bu kombinasyon ilk kez Kanada’da ortaya çıkmış.
İtalyanları biraz kızdırıyor olsa da Kanada'dan çıkan ananaslı pizzanın dünyada seveni çok. Üzerindeki ananas, hindi füme gibi malzemelerle farklı lezzet sevenleri mutlu ediyor.
Evde farklı bir pizza denemek istiyorsanız bu tarifi kaçırmayın.
Ananaslı Pizza (Hawaiian Pizza) Kalorisi Ne Kadar:1 adet için4226/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Ananaslı Pizza (Hawaiian Pizza) Tarifi İçin Malzemeler
Ananaslı pizza hamuru için:
- 500 gram tam buğday unu
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı instant maya
Ananaslı pizzanın sosu için:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet çarliston biber
- 2 adet domates
- 3 dal taze fesleğen
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
Ananaslı pizzanın üzeri için:
- 500 gram mozzarella peyniri
- 1 adet ananas
- 2 paket hindi füme
Ananaslı Pizza (Hawaiian Pizza) Tarifinin Püf Noktası
Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Gerekirse un veya su ekleyerek kıvamını ayarlayın.
Ananaslı Pizza (Hawaiian Pizza) Tarifi Nasıl Yapılır?
Ananaslı pizza için önce hamuru hazırlayalım. Unu bir kaba alın. Üzerine kuru malzemeleri ilave edin. Daha sonra sıvı malzemeleri ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru 45 dakika mayalanmaya bırakın.
Pizza sosu için biberleri doğrayıp tavaya alın ve soteleyin. Üzerine doğranmış domatesleri ilave edin.
Salça, fesleğen ve baharatları da edip kıvamlı bir sos hazırlayın.
Hamuru ince olacak şekilde merdaneyle açın.
Üzerine sostan sürün.
Mozzarella, jambon ve küp doğranmış ananası üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 230 derecelik fırında 8 -10 dakika pişirin.
Ananaslı pizza hazır. Afiyet olsun.
Ananaslı Pizza (Hawaiian Pizza) Pişirme Önerisi
Ananaslı Pizza (Hawaiian Pizza) Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine taze fesleğen yaprakları ekleyerek servis edebilirsiniz.
Ananaslı Pizza Hangi Ülkeye Aittir?
1960’lı yıllarda Kanada’da Yunan asıllı bir restoran sahibi tarafından yapılmış.
Ananaslı Pizza Hangi Peynirle Daha İyi Olur?
En çok tercih edilen peynir mozzarella’dır.
Ananaslı Pizza Hangi Hamurla Yapılır?
Çıtır pizza hamuruyla yapılır.
Ananaslı Pizza Kaç Kalori?
Bir dilim ananaslı pizza yaklaşık 220 kalori ortalama.
Ananaslı Pizza Neden Tartışmalıdır?
Tatlı ve tuzlunun bir araya gelmesi herkese hitap etmez.
Ananaslı Pizza Hangi İçeceklerle İyi Gider?
Limonata veya buzlu çay da güzel bir eşlikçidir.