Kısık ateşte pişirin.
Mısırın En Güzel Hali:
Altın Mısır Tarifi
Rengini zerdeçaldan alan bu altın mısır tarifini çok seveceksiniz. Acılığıyla, tadıyla, rengiyle favoriniz olacak. Sade mısırdan sıkılan ve alternatif arayanlar için mükemmel bir tarif. İçeriğindeki zencefil, zerdeçal ve isot sayesinde ölçüye dikkat ederseniz yağ yakması da olası. Haydi altın mısır için mutfağa alalım sizi.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı mısır
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı (silme) toz zencefil
- 1 çay kaşığı (silme) toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı (silme) isot
- 1 çay kaşığı (silme) tatlı toz kırmızı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Altın Mısır Tarifinin Püf Noktası
Baharatları kesinlikle yakmıyoruz. Mısırları patlattıktan sonra ekleyip karıştırıyoruz.
Nasıl Yapılır?
Baharatları ve biraz tuzu bir kaseye koyup iyice karıştırın.
Zeytinyağıyla birlikte mısırları kısık ateşte patlatın.
Mısırlarınız patladıktan sonra ocağın altını kapatın ve tencereyi kenara alın.
Baharat karışımını tenceredeki mısırların üzerine gezdirerek ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve tencereyi sallayarak iyice karışmasını sağlayın. Afiyet olsun.