Airfryer'da Patatesli Kaşarlı Kalem Börek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yufka
- 1 adet patates (haşlanmış)
- 1 çay bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı pul biber
Börekleri Yağlamak İçin:
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Airfryer’ı börek modunda çalıştırın ve ısınmaya bırakın.
Haşlanmış patatesi bir kaseye alın. Üzerine tereyağı, tuz, pul biber ve rendelenmiş kaşar peynirini de koyup çatal yardımıyla ezerek karıştırın.
Yufkayı bıçak yardımıyla 16 eşit üçgen olacak şekilde kesin.
Patatesli karışımdan biraz alın ve yufkanın geniş kısmına yayın. Kenarlardan katlayıp kalem börek gibi sarıp yufkanın ucunu suyla ıslatarak kapatın.
Tüm böreklerin üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürün.
Börekleri airfryer’ın sıcak haznesine dizip hazneyi kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya ayarlayın.
İlk 5 dakikanın ardından ara ara hazneyi çekip börekleri sallayarak ya da maşayla ters düz edin.
Böreklerin tüm yüzeyleri altın sarısı renk alıncaya kadar pişirip sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.
Airfryer artık en büyük yardımcımız olarak mutfaklarımızda! Çeşit çeşit hamur işi ve börek tariflerini tek tuş ile yapabiliyoruz. Airfryer'da börek tarifi denilince en çok merak edilen Airfryer sigara böreği tarifi de çok kolaylıkla yapılabilir. Klasik şekilde hazırladığınız kalem şeklinde sardığınız böreklerinizi Airfryer’ın sıcak haznesine dizip süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya ayarlayın, işte çıtır çıtır börekleriniz hazır!