Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bir Oturuşta Bitirmelik:

Airfryer'da Patatesli Kaşarlı Kalem Börek Tarifi

Sigara böreği zaten başlı başına börek tariflerinin en sevileni. Peki bu tarife çok benzeyen bir tarifi daha az yağ ile airfryer'da yapmayı denediniz mi? Çok lezzetli, dışı çıtır, içinde ise erimiş kaşar peyniri ve patatesi ile ağız sulandıran bir tarif karşınızda. Afiyet olsun!

Ferhat Bora
ŞEF
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
KALORİ:1 kişi için385/kcal

1 kişi için;

  • Protein: 10g
  • Yağ: 22g
  • Karbonhidrat: 39g
  • Lif: 3g
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yufka
  • 1 adet patates (haşlanmış)
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı pul biber

Börekleri Yağlamak İçin:

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Airfryer’ı börek modunda çalıştırın ve ısınmaya bırakın.

  2. Haşlanmış patatesi bir kaseye alın. Üzerine tereyağı, tuz, pul biber ve rendelenmiş kaşar peynirini de koyup çatal yardımıyla ezerek karıştırın.

  3. Yufkayı bıçak yardımıyla 16 eşit üçgen olacak şekilde kesin.

  4. Patatesli karışımdan biraz alın ve yufkanın geniş kısmına yayın. Kenarlardan katlayıp kalem börek gibi sarıp yufkanın ucunu suyla ıslatarak kapatın.

  5. Tüm böreklerin üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürün.

  6. Börekleri airfryer’ın sıcak haznesine dizip hazneyi kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya ayarlayın.

  7. İlk 5 dakikanın ardından ara ara hazneyi çekip börekleri sallayarak ya da maşayla ters düz edin.

  8. Böreklerin tüm yüzeyleri altın sarısı renk alıncaya kadar pişirip sıcak olarak servis edin.

  9. Afiyet olsun.

Faydalı Bilgiler: Airfryer'da Börek Nasıl Yapılır?

Airfryer artık en büyük yardımcımız olarak mutfaklarımızda! Çeşit çeşit hamur işi ve börek tariflerini tek tuş ile yapabiliyoruz. Airfryer'da börek tarifi denilince en çok merak edilen Airfryer sigara böreği tarifi de çok kolaylıkla yapılabilir. Klasik şekilde hazırladığınız kalem şeklinde sardığınız böreklerinizi Airfryer’ın sıcak haznesine dizip süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya ayarlayın, işte çıtır çıtır börekleriniz hazır!

Bir Tabak Daha?

Yoğurma Derdi Yok: Airfryer’da Tam Buğday Unlu Ekmek
Çocuklar da Bayılacak: Airfryer'da Patates Kroket
15 Dakikada: Airfryer’da Çıtır Hamsi