Dışı Çıtır, İçi Sulu:
Airfryer'da İzmir Köfte Tarifi
Yağ kullanmadan airfryer'da sulu yemek yapıyoruz. Kısa sürede hazırladığımız İzmir köfte tarifimiz yağ kullanmadan da çok lezzetli oldu. Oldukça pratik hazırlanan bu tarifimizi mutlaka denemenizi öneririz.
Şimdiden ellerinize sağlık.
Köfte Tarifleri, Farklı Köfte Tarifleri, Pratik Köfte Tarifleri, Değişik Köfte Tarifleri, Köfte Yanına Yancı Tarifler
KALORİ:1 kişi için350/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 3-4 dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Diğer malzemeler:
- 1 adet yeşil biber
- 4 adet kiraz domates
- 2 adet büyük boy patates
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 adet rendelenmiş domates
- 1 su bardağı sıcak su
- 1/2 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Köftenin tüm malzemelerini bir kap içerisine alın.
Güzelce yoğurun.
Elinizle şekil verin.
Patatesleri elma dilim doğrayın, 180 derecede 10 dk pişirin.
Köfteleride 180 derecede 8 dakika pişirin.
Köftelerin arasına pişen patatesleri yerleştirin.
Domates sosu için; tüm malzemeleri karıştırıp kaynatın. Yemeğe ekleyin.
Bu şekilde 10 dakika daha pişirin. Ardından servis edin. Afiyet olsun!