Aheste Kurutulmuş Domates Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 orta boy kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
2 saat
Malzemeler
- 1,5 kilogram cherry domates
- 7-8 diş sarımsak (kabuklu)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Aheste Kurutulmuş Domates Tarifinin Püf Noktası
Eğer büyük domates tercih ederseniz dörde bölüp pişirme süresini uzatın.
Nasıl Yapılır?
Domatesleri yıkayıp boyuna ortadan ikiye kesin. Tepsiye yerleştirin. 1 tepsi için bu ölçü edeal oluyor.
Üzerine tuz, şeker ve baharatları serpiştirin. Sarımsakları aralara atın.
Fanlı ayarda alt üst ısıtıcıda ilk yarım saat 150 derecede sonraki 1 buçuk saat 120 derecede pişirin. Epey küçülecekler.
Oda sıcaklığında 1 gün tepside kalacak. Çok lezzetli oluyor.
Sonrasında bir kavanoza alıp serin bir yerde veya buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.