Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Acısız Yapamayanlara:

Acılı Kanat Tarifi

Kanat sevmeyen yoktur sanırım. Zira biz hepsinde parmaklarımızı da yiyoruz. Kanat keyfini şimdi ev yapımı nefis bir acı sosla taçlandırıyoruz. Acılı kanat acı sevenlerin favorisi olacak.

Özge Siyahlı
ÜYE
Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın 🤗 @ozgesiyahli

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram tavuk kanadı
  • 2 yemek kaşığı karabuğday unu (herhangi bir un da olur)
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber

Acı sos için:

  • 2-3 yemek kaşığı acı sos
  • 1 tatlı kaşığı acı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Önce kuru malzemeleri güzelce karıştırın ve kanatları da ekleyin. Güzelce harmanlayıp fırın telinin üzerine yerleştirdiğiniz yağlı kağıdın üzerine dizin.

  2. Bir miktar zeytinyağı gezdirip 220° derecede fırında kızarana kadar pişirin. Onlar pişerken sosu hazırlayın.

  3. Tüm malzemeleri ocakta 2-3 dakika fokurdatın. Kızaran tavukları derin cam bir kaseye transfer edip üzerine hazırladığınız acı sosu gezdirip güzelce karıştırın.

  4. Servis tabağına aktarıp üzerine susam ve taze soğan serpiştirip servis edin.

Bir Tabak Daha?

Hem Leziz Hem Sağlıklı: Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanatları
Davet Sofrasına Yakışır: Pratik Cordon Bleu
Kore Usulü: Acı Tatlı Çıtır Tavuk