5 Dakikada Kruvasan Tarifi
Milföy hamurundan kolayca yapabileceğiniz enfes kruvasan tarifini denemeye ne dersiniz? Hızlı hazırlanışı ve çıtırlığıyla favoriniz olacak 5 dakikada kruvasan tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.
Tarifin yapılışını videodan da izleyebilirsiniz;
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 1 çay bardağı peynir
- 4-5 tepeleme yemek kaşığı çikolata kreması
- 4-5 dilim pastırma
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 çay kaşığı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Tezgahımda çikolata, pastırma ve peynir var. Siz içerisine dilediğiniz başka hangi malzeme varsa ekleyebilirsiniz.
Milföy hamurlarını keserek üçgen bir hale getirdim. Kestiğim üçgenlerin alt kısmından tam ortasına bir kesik attım ki bu kesikler yuvarladığım zaman kolay dönmesini sağlasın.
Kesik attığım yerin biraz üstüne iç malzemeyi koydum. Yuvarladım ve tepsiye aldım.
Karışmasınlar diye bir tarafa peynirli bir tarafa çikolatalı diğer tarafa pastırmalı olanları dizdim. Hepsini bu şekilde hamur bitene kadar tamamladım.
Üzerlerine yumurta ve sıvı yağ karışımını sürdüm. Peynirli olanlara çörek otu, pastırmalı olanlara susam serptim. Çikolatalı olanları boş bıraktım. Böylece hangisinin neli olduğunu ayırt edebileceğim.
Önceden ısıtmış olduğum 180°C deki fırında alt üst ayarda üzeri kızarana kadar pişirdim. Çok pişmiş veya az pişmiş olması sizin tercihiniz. Afiyet olsun.