Daha Pratiği Yok:
5 Dakikada Kabak Mücver Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 4 adet kabak
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
5 Dakikada Kabak Mücver Tarifinin Püf Noktası
Rendelediğiniz kabağın suyunu sıkabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Kabakları soyup rendeliyoruz. Maydanozları küçük küçük doğruyoruz. Bir kapta yumurtayı çırpıp kabağı, unu, maydanozu ve baharatları ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Teflon veya granit tavaya biraz yağ ekleyip yağ ısınınca bir kaşık mücverden alıp tavaya bırakıyoruz üzerini kaşıkla düzlüyoruz. Arkalı önlü olacak şekilde kızartıyoruz. Afiyet olsun.