3 Dakika Tatlısı Tarifi
Hem kekli hem de şerbetli tatlıların tadına doyum olmuyor ama çoğumuz zaman aldığı için uğraşmak istemeyip, yapmaktan vazgeçiyoruz. Tüm vazgeçişlerinizi bitirecek, çok lezzetli, çok pratik hem de süt şerbetli bir tarifimiz var. Karşınızda ölçüleri tam tutan, enfes lezzetiyle yiyen herkesi çok mutlu edecek, nefis mi nefis 3 dakika tatlısı tarifi!
3 dakika tatlısı, gerçekten de 3 dakikada hazır. Tüm malzemeleri sadece el çırpıcısı ile çırpıp hop diye fırına atıyorsunuz. Pişince de üstüne şekerli süt döküp çekmesini bekliyor, sonra da afiyetle yiyorsunuz. Hepsi bu kadar. 3 dakikada hazırlayabileceğiniz bu çok basit ve lezzeti enfes tatlıyı denemeye davetlisiniz. Bu nefis lezzetle tanışmak için sabırsızlanıyorsanız, sizi mutfakta bekliyoruz. Afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
3 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 tepeleme yemek kaşığı irmik
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
Üzeri için:
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
3 Dakika Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Şerbeti pişirilmeyen bu tatlının şerbetindeki şekerin kolayca erimesi için, kullanacağınız süt oda sıcaklığında olmalı. Şerbet miktarı gözünüze çok gelebilir ama merak etmeyin tüm şerbeti çekiyor.
Nasıl Yapılır?
Derin bir kaba 3 yumurtayı kırın ve üstüne 3 kaşık toz şekeri ekledikten sonra el çırpıcısı ile 1 dakika kadar çırpın.
Üstüne; süt, sıvı yağ, irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra tekrar hızlıca çırpın.
Tüm malzemeler karışana kadar çırpma işlemine devam edin.
Dibini hafifçe yağladığınız küçük kare bir borcama dökün.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin.
Kek pişerken şerbet için gerekli olan sütü bir kaba alıp, içine gerekli olan şekeri ekleyin ve şeker eriyene dek karıştırın.
Kek fırından çıkınca 5 dakika bekletin ve ardından hazırladığınız sütlü şerbeti üstüne dökün. Oda ısısında şerbeti tamamen çekene dek bekletin.
Kek şerbeti çektikten sonra, buzdolabına kaldırın ve minimum 2 saat beklettikten sonra, üstünü hindistan cevizi ile süsleyip, servis edin.
Afiyetler olsun!