Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Fırından Sıcacık Çıktı:

3-2-1 Poğaça Tarifi

Kıpır kıpır, yumuşacık, çok pratik mis gibi soğuk günlerin sıcak poğaçası karşınızda. Akılda kalan ölçüleriyle 3-2-1 poğaçayı hemen denemek isteyeceksiniz.

Afiyet olsun.

Melinelinden
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı beyaz peynir (harcı için)
  • 1 tutam maydanoz (harcı için)

Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağ, kabartma tozu ve yoğurt hamur yapacağımız kaba alınır.

    Çırpıcı yardımıyla bir miktar karıştırılır özdeşleşmesi için.

  2. Unu ve tuzu da ekleyerek ele yapışmayan bir kıvam elde edilir.

    Yarım saat dinlenmeye alınır.

  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak avcumuzda açıp içine malzemesini koyarak yoğurulur

  4. Üzerine yumurtanın sarısı sürülür ve susam, çörek otu serpiştirilir.  180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirilir.

Bir Tabak Daha?

Yeni Nesil: Chia Tohumlu Peynirli Poğaça
Kabarmasıyla Meşhur: Sodalı Poğaça
Dumanı Üstünde: Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça