Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Az Porsiyonlu:

2 Kişilik Pancake Tarifi

Evde az kişisiniz ya da tek başınıza kallavi bir kahvaltı etmek istiyorsunuz. Tüm tariflerin ölçüsü sizler için fazla kaçıyorsa, sesinizi duyduk! Harika bir çözüm önerisiyle geldik.

Bu tarifin özelliği tam bir tabak pankek çıkması. Yani aslında iki kişilik pankek çıkıyor bu tariften. Biraz daha büyük yaparak da 5-6 adet pankek elde edebilirsiniz. Tam ölçülü yumuşacık pankek tarifi için sizi mutfağa alalım.

Çigdem Esastürk
EDİTÖR
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
2 Kişilik Pancake Kalorisi Ne Kadar:1 kişi için150/kcal

1 adet için;

  • 4 gram protein
  • 15 gram karbonhidrat
  • 8 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

2 Kişilik Pancake Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı un
  • 1/2 paket kabartma tozu

2 Kişilik Pancake Tarifinin Püf Noktası

Hamuru karıştırırken çok fazla karıştırmaktan kaçının. Hamurun biraz topaklı olması sorun değil. Fazla karıştırmak, pankeklerin sert olmasına neden olabilir.

2 Kişilik Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pancake için yumurtayı ve şekeri derin bir kaba alın ve güzelce çırpın.

  2. Daha sonra süt, sıvı yağ, un ve kabartma tozunu da ekleyin.

  3. Pürüzsüz bir hamur elde edin.

  4. Tavayı orta ateşte ısıtın ve bir kepçeyle pankek hamurunu dökün. Her bir pankek yaklaşık olarak 1/4 su bardağı hamur kullanarak yapılabilir.

  5. Pankekler pişmeye başladığında, yüzeylerinde kabarcıklar oluşmaya başlayacak. Bu aşamada spatula yardımıyla pankekleri çevirin ve diğer tarafını da hafifçe kızartın.

  6. Pankekler altın rengini aldığında ve tamamen piştiğinde, servis tabağına alın. İsterseniz üzerine taze meyveler, akçaağaç şurubu veya pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.

2 Kişilik Pancake Pişirme Önerisi

Tavanızı veya pişirme yüzeyinizi orta ateşte ısıtın. Aşırı yüksek ısıda pişirme, pankeklerin dışının yanıp içinin hamur kalmış gibi olmasına neden olabilir.

2 Kişilik Pancake Tarifinin Servis Önerisi

Servis yaparken meyve, bal, ceviz veya çikolata sosu gibi tercih ettiğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz.

2 Kişilik Pancake Tarifi İçin Tam Olarak Kaç Yumurta Kullanmalıyım?

2 kişilik pancake tarifi için 1 adet orta boy yumurta yeterli olacaktır.

2 Kişilik Pancake Hamuru Bir Gece Önceden Hazırlanabilir mi?

Evet, pancake hamuru bir gece önceden hazırlanabilir, ancak kabartma tozunu pişirmeden önce ekleyip karıştırın.

2 Kişilik Pancake Yanında Hangi Meyveler ve Soslar İyi Gider?

Muz, çilek, yaban mersini, frambuaz, kivi, şeftali ve bal, akçaağaç şurubu, çikolata sosu, karamel sos, fındık kreması kullanılabilir.

2 Kişilik Pancake Tarifine Kakao Ekleyebilir miyim?

Evet, kakaolu pancake yapabilirsiniz. Tarife 1 yemek kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.

Tarifin Devamı İçin Tıklayın

Bir Tabak Daha?

İncecik Olur: 4 Kişilik Krep
Tarifini Gönder, Yeni Lezzetler Keşfet, Mobil Uygulamayla Tariflere Hızlıca Ulaş: Yemek.com Seni Bekliyor
Her Malzemesi Tam Ölçüsünde: 3 Kişilik Pankek