Tüm İçeceklere Rio Festivali Yaşatan Renkli Buz Küpleri
19 Ağustos 2015Yazın etkisini hala fazlasıyla gösterdiği bu günlerde insan serinlemek için her yola başvuruyor. Dondurma ya da buz gibi limonata en tercih edileni sanırım. Bunları göz önünde bulundurarak özellikle de akşam yemeğine misafiriniz varsa, yaptığınız limonatayla hatta ikram ettiğiniz suyla bile mini bir şov yapabilirsiniz.
Emin olun masaya servis yaptığınız zaman karnaval tadında görsel bir şölen oluyor.
Ayrıca sıcaklarda vücudun kaybettiği su oranını da düşünürsek tüketmememiz gereken içeceklerin başında aslında su geliyor. Bu renkli buz küpleri su içmeyi sevmeyenler için suyu eğlenceli bir hale dönüştürecek.
Nasıl mı? İşte böyle. Meyve şurubu yerine tabii ki meyve suyu da kullanabilirsiniz. Hatta meyve püresi de harika oluyor. Sadece renklendirici ve gıda boyası kullanmayın, sağlıksız çünkü onlar. Meyve suyuyla hazırladığınız buz küplerini yakıştığını düşündüğünüz her türlü gazlı/gazsız içeceklerinizde kullanabilirsiniz. Marketlerde toz karışım halinde satılan meyve aromalı jelleri kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Renkli bir buz küpü elde edeceğiniz gibi içeceğiniz bittikten sonra bardakta hala soğukluğunu koruyan jelleri yiyebilirsiniz. Üstelik çok keyifli. Ama siz ev yapımı limonatalarınızda da kullanabilirsiniz. Karpuz mesela inanılmaz yakışıyor limotaya, bizden söylemesi. Meyveyle hazırladığınız buz küplerini ikram ettiğiniz sularda kullanabilirsiniz. Meyvelerin kendisi, meyve suyu kullanarak hazırladığınız küplere nazaran suyun içinde daha hafif bir tat bırakacaktır. Çok fazla limonata dedik ama çok yakışıyor ne yapalım? Artık gerisi biraz da sizin yaratıcılığınıza kalmış, ancak birkaç taviseyede bulunacak olursak; hazırladığınız granül kahveleri de dondurup sütle servis yapabilirsiniz. Ya da alkollü bir kokteyl yapmak istiyorsanız kullanacağınız içeceğin içine sadece bu küpleri koyabilirsiniz, aromasını oradan alacaktır. Birazcık daha şov yapmak istiyorum derseniz eğer: buzlarınızı nane, fesleğen, biberiye yapraklarıyla hazırlayıp, şampanyalarınızı bu buzlardan oluşan yatakta servis yapabilirsiniz. Aklınıza gelen farklı bir fikir olursa da bize yazabilirsiniz. Kalıplara dondurmak üzere meyve şurubu döküyoruz
Hazırladığınız buz küpleri işte böyle görünecek
Renkli buz küplerini jel kullanarak da hazırlayabilirsiniz
Meyve püresi özellikle gazoza çok yakışıyor
Buz küplerini meyvelerle de hazırlayabilirsiniz
3 malzemeyle bile içecekleriniz çok daha renkli
Hazırladığınız meyve küpleri de işte böyle görünecek