Yemek.com

Mutfakta Zamandan Kazanmak İsteyenler İçin 16 Pratik Bilgi

18 Kasım 2015

Pratik bilgiler köşemizde bugün pratik bilgilerin kelime anlamı olarak kullanılması üzerine çalıştık. Daha açık ifadeyle pratik bilgileri mutfakta daha az zaman harcamak için, daha az zamanda daha çok iş başarmak için kullanacağız.

Artık not mu alırsınız, bu yazının çıktısını mı alırsınız bilmiyoruz.

Biz başlıyoruz.

Yumurtanın akıyla sarısının karışmasını engellemek için buzdolabından çıkarır çıkarmaz kırabilirsiniz…

Kavanoz kapağını kullanarak hamburger köftesinin yuvarlak olmasını sağlayabilirsiniz

Mutfak tezgahını temizlemek için üzerine tuz döküp silebilirsiniz

 

Çok az miktarda ekleyeceğiniz kolayla soğanı çok daha hızlı bir şekilde karamelize edebilirsiniz

Çeri domatesleri iki kapağın arasına alıp kolay bir şekilde kesebilirsiniz

Donmuş tereyağını tariflerde kullanırken rende kullanabilirsiniz

Donmuş eti kolaylıkla çözmek için, üstüne, içine ılık su doldurduğunuz tencereyi koyabilirsiniz

Kiviyi kolayca soymak için tatlı kaşığı ya da çay kaşığı kullanabilirsiniz

Onlarca sarımsağı ayıklamak için bir kabın içinde hızlıca sallayabilirsiniz

Kiraz ya da vişnenin çekirdeklerini hızlıca çıkarmak için ataş kullanabilirsiniz

Patatesi meyve soyacağıyla rahatlıkla soyabilirsiniz

 

Bir pipet aracılığıyla çileğin çöpünü rahatlıkla çıkarabilirsiniz

İçeceklerinizin hızla soğumasını istiyorsanız, buzlu suya tuz ekleyebilirsiniz

Uzun süre yıkamadığınız bulaşıkları rahatlıkla yıkamak için bulaşıklarınızın üstüne kola dökebilirsiniz

Mikrodalgada aynı anda iki tabağı ısıtmak için birinin altına bardak koyabilirsiniz

Şişe içeceklerinizin kısa sürede soğuması için etrafına ıslak peçete sarıp buzluğa koyabilirsiniz

Onlarca yumurtayı aynı anda çok pişmiş bir hale getirmek için 30 dakika boyunca 160 derece fırında pişirebilirsiniz