Kabakların hafifliği ve peynirin lezzeti, bu enfes mezenin her lokmasıyla damaklarda iz bırakıyor. Kabak, krem peynir ve baharatların muhteşem uyumu, sofralarınıza lezzet dolu bir başlangıç sunmaya hazır.
Rengi Harika:
Kolay Peynirli Kabak Mezesi Tarifi
25 Nisan 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kolay Peynirli Kabak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
Peynirli Kabak Mezesi Tarifi İçin:
- 2adetkabak
- 100grambeyaz peynir
- 1tutammaydanoz
- 1tutamdereotu
- 2yemek kaşığıtahin
- 2dişsarımsak
- 1/4adetlimonun suyu
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1çay kaşığıtuz
Peynirli Kabak Mezesi Sotelemek İçin:
- 3yemek kaşığızeytinyağı
Peynirli Kabak Mezesi Süslemek İçin:
- 1tatlı kaşığıAntep fıstığı
- 1çay kaşığınar taneleri
- 1çay kaşığıkavrulmuş susam
- 1adetnane yaprağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kolay Peynirli Kabak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları soyup küp küp doğrayın. Zeytinyağı eklediğiniz tavaya alın, yüksek ısıda soteleyin.
- Sotelenmiş kabakları soğutup mutfak rondosuna alın. Üzerine maydanoz, dereotu, peynir, sarımsak, tuz, limon suyu, yoğurt ve tahin ekleyin. Bütün malzemeler iyice karışıp meze kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Kavrulmuş susam, nar taneleri, antep fıstığı, nane ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0