Farklı meze tarifi arayanlar bu tarifi çok sevecek. Hazırlaması da çok kolay olan kuskuslu kabak mezesini denemek için hadi mutfağa.
Çok Yakıştı:
Kuskuslu Kabak Mezesi Tarifi
15 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kuskuslu Kabak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetkabak
- 1,5su bardağıkuskus
- 3dişsarımsak
- 1su bardağıyoğurt
- 1su bardağısüzme yoğurt
- 3yemek kaşığımayonez
- 2tatlı kaşığıtuz
- 3yemek kaşığıdereotu
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 3su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kuskuslu Kabak Mezesi Tarifinin Püf Noktası
Ben kurutulmuş dereotu kullandım ama tazesi de kullanılabilir.
Kuskuslu Kabak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye kaynamış 3 su bardağı su ve kuskus konulup haşlanır ve süzülür.
- Kabaklar soyulup rendelenir. Tavaya sıvı yağ konulur ve kabaklar sotelenir.
- Karıştırma kabına yoğurtlar, tuz, dereotu ve mayonez konulup karıştırılır.
- Soğuyan kabak ve kuskuslar yoğurtlu karışımla karıştırılır.
- Servise hazırdır, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0