Siz de yemek uğruna seyahat eden, nerede kalacağınızı bile çözmeden önce ne yiyeceğinizi düşünenlerdenseniz potansiyel bir gastronomik tur müşterisisiniz demektir. Gitmişken şunu da yiyeyim demek yerine, bu sefer gittiğiniz yerlere sadece o yemekleri yemek için gitmeye ne dersiniz?
Geleneksel bira festivali: Oktoberfest – Almanya
Her yıl eylül ayının son günleri ve ekim ayının ilk günlerinde yapılan Oktoberfest, 1810 yılından beri devam ediyor. Almanların ünlü bira ve sosis festivali Oktoberfest, her sene yaklaşık 6 milyon kişi tarafından ziyaret ediliyor. Kadınların giydikleri geleneksel Bavyera kıyafeti "Dirndl" ve erkeklerin giydigi "Lederhose" festivalin dikkat çeken diğer özelliklerinden.
Salyangoz aşkına: Lets Go Cook La Bonne Cuisine - Fransa
Bir salyangoz yemek için taa Paris’e gitmeye üşendiğinizi duysak da bu salyangozlar bahçenizdeki salyangozlara benzemez. Fransa’nın Burgundy bölgesindeki Chateau de la Barge isimli otelin ev sahipliği yaptığı turda, otelin şefi size salyangoz hüpletmenin inceliklerini öğretecek. Aynı zamanda yerel peynir tadımlarının da yapılacağı turu buradan planlayabilirsiniz.
Şehirden uzakta: La Villa Bonita – Meksika
Şehir hayatından kaçıp biraz köy hayatı yaşamaya ne dersiniz? Şef Ana Garcia yönetimindeki La Villa Bonita turunda klasik Meksika mutfağını deneyimleme, yakınlardaki piramitlere tırmanma ve volkanik kayadan yapılma havuzda ısınma gibi baştan çıkarıcı seçenekler mevcut.
Asla yemem dediğiniz ne varsa: Real Food Adventure – Çin
Özellikle sokak yemeklerine meraklı olanlar için Çin mutfağı bulunmaz nimet. Beijing’de başlayan turda şehrin imza yemeği ördeğin tadına bakabilir ünlü Donghuamen Night Market’da daha önce hiç yemediğiniz lezzetler tadabilirsiniz.
Lokal lezzetler: London for Foodies – İngiltere
Phillipa Owen liderliğindeki gurme tur, İngiltere menşeli ürünler ve satıcılar odaklı bir gastronomik tur. Ginger Pig, La Fromagerie, Fish Works, Rococco Chocolates, Biggles Gourmet Sausages, Italian deli Lina’s Stores, Algerian Coffee Stores, Borough Market, Monmouth Coffee, and Neal’s Yard Dairy isimli lokal gurme dükkanların ziyaret edildiği tur, Marylebone’dan başlıyor ve iki gün boyunca devam ediyor. Bitiş noktası olarak seçilen Borough Market ise adeta turun bitmesine daha çok üzecek kadar güzel bir bitiş noktası olmuş.
7 gün 12 Michelin yıldızı: Journey to Germany’s Unexpected Culinary Center – Almanya
7 gün boyunca 12 farklı Michelin yıldızlı restoranın gezildiği tur, dünyanın en heyecan verici gastronomik merkezlerinden biri olan Black Forest’a yapılıyor. Almanların gastronomik açıdan neden dünyanın sayılı ülkelerinden biri olduğunu da gösteren tur Münih’te başlıyor ve Baiersbronn’da sona eriyor. Alanında uzman onlarca şefle tanışmak ve onların yemeklerini tatmak için bile gidilir.
Eyfel vs Çikolata: Paris Chocolate Walk Tour – Fransa
Kakao tarlaları hızla tükendiği için muhtemelen 10 yıla kalmadan çikolata insanlık tarihi için bir hayal olacak. Çikolatayı ileride torunlarınıza anlatırken bir de çikolata turuna gitmiştim deseniz fena mı olur? Iris Amice öncülüğündeki çikolata turu, Paris’in sadece Eyfel ile değil en az bitter çikolatası ile de konuşulmayı hak ettiğini gösteriyor.
Not: Umuyoruz kakao tarlaları hiç tükenmeyecek.
Yorumlar
0