Çıtırtılı Lezzet:
Elmalı Baklava Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
30 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Elmalı Baklava Tarifi İçin Malzemeler
Baklavalar İçin:
- 10 adet baklavalık yufka
- 4 adet elma
- 2 yemek kaşığı ceviz
- 2 yemek kaşığı fındık
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı bal
Ara Kat İçin:
- 50 gram tereyağı
Elmalı Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaları bir kaba rendeleyip suyunu sıkın. İçine ceviz, fındık, tarçın, bal koyup karıştırın.
- Baklavalık yufkalardan iki tane alın ve üst üste koyun. Üstünü tereyağı ile yağlayın.
- Daha sonra en baş kısmından tutup, bir parmak kalınlığında katlayın. Katlanılan kısma elmalı harcı koyun ve katı sonuna kadar sara sara kapatın.
- Toplamda 10 yufkayı da aynı yöntemle sarın. Bu şekilde 5 rulo elde etmiş olacağız.
- Katlanan yufkaları fırın tepsisine dizin ve üstüne tereyağı sürün. 190 derece fırına verin ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Çıtırtılı Lezzet: Elmalı Baklava Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!