En Gerçeğinden:
Brownie Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 125 gram tereyağı
- 300 gram bitter çikolata
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
Brownie Tarifinin Püf Noktası
İsterseniz beyaz çikolata parçaları ya da ekşi meyveler ekleyerek tarifi daha da çeşitlendirebilirsiniz.
Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri en az beş dakika şeker eriyip krema halini alana kadar çırpın. Bir tavada tereyağını ve çikolatayı eritip yavaş yavaş ilave ederek çırpmaya devam edin.
- Unu ve kakaoyu ekleyerek son kez karıştırın. Yağlı kağıt serili tepsi ya da borcama alarak üzerini spatula ile düzeltin. 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
- Son beş dakikada fırını fanlı moda alın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Arzuya göre üzerine çikolata sos dökebilirsiniz.
En Gerçeğinden: Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Yemek.com Kullanıcısı 8 Şubat 2025 14:55
Cylinnnssss_ 31 Temmuz 2026 18:08