Bonibon Kurabiye Kalorisi Ne Kadar:
1 adet için;
140/kcal
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bonibon Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 125 gr. tereyağ
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı (silme) kakao
- 2 su bardağı un
- 2 kutu bonibon
Bonibon Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyelerinizi yaparken bonibonların erimesini önlemek için, hamuru bonibonla sarın ve iyice kapatın. Bonibonlar hamurun içinde tamamen gizli olmalıdır.
Bonibon Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bonibon kurabiye için ilk olarak, büyük bir karıştırma kabına yumurtayı kırın. Ardından pudra şekerini ve tereyağını ekleyin. Bu malzemeleri iyice karıştırın, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
- Karışıma kakao, nişasta, kabartma tozu ve unu ekleyin. Bu malzemeleri yavaşça karıştırarak yoğurun. Un iyice emilene kadar yoğurmaya devam edin. Karışımınız hamur kıvamına gelene kadar bu işlemi sürdürün.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda yuvarlayarak şekil verin. Hazırladığınız hamur toplarını fırın tepsisi üzerine aralıklı olarak yerleştirin.
- Şimdi en eğlenceli kısmına geldik! Her hamur topunun ortasına bir bonibon yerleştirin ve hafifçe bastırarak içine gömün.
- Fırın tepsinizi fırın kağıdı ile kaplayın ve hazırladığınız bonibonlu kurabiye hamurlarını dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Kurabiyeleriniz altın rengini alana kadar pişmeye devam edin.
- Bonibonlu kurabiyeleriniz piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğumalarını bekleyin. Sonra afiyetle tadını çıkarın!
Minikleri Gülümseten: Bonibon Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!