Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Malzemesi Bol:

Zeytinli Poğaça Tarifi

Sabah kahvaltıları için efsane lezzet zeytinli poğaça karşınızda. Tam buğday unu ile yapıldığı için oldukça sağlıklı ve doyurucu. O zaman hadi mutfağa.

Bernataskn
ÜYE
✨Sağlıklı tarifler ✨Sağlıklı bilgiler ✨Diyetisyen önerileri Tariflerimi Daha ya ...

KAÇ
KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yulaf unu
  • 1,5 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 20 adet zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı (1 parmak eksik) zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
  • 1 tutam çörek otu (üzerine)

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt, yumurta akı, sirke, tuz, zeytinyağını ve hamur kabartma tozunu derin bir kapta karıştırın.

  2. Üzerine yulaf ununu ekleyin, hamur sıvı kıvamda iken zeytinleri de eklemeniz gerek yoksa hamur ile bütünleşmez. Kıvamına bakarak tam buğday ununu da ekleyin.

  3. Ele yapışmayan kıvam aldığında hamurumuz hazır. Elimiz yardımı ile küçük şekiller verdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz.

  4. Poğaçaları yuvarlama aşamasında elinize yapışırsa biraz yağ ile elinizi yağlayabilirsiniz. Fırında 15 dakika pişiriyoruz ve hazır.

Bir Tabak Daha?

Yumuşacık Pofuduk Mide Yakmayan: Peynirli Zeytinli Kaşarlı Poğaça
Fırında Bir Bahçe: Zeytinli Çiçek Poğaça
Çok Pratik: Mayasız Zeytinli Maydanozlu Poğaça