Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pratik Bir Şekilde Hazırlanan:

Zeytinli Mayasız Poğaça Tarifi

Pratik, kolay, lezzetli mi lezzetli poğaçalardan biri... Bekleme süresi yok, karıştır, şekillendir ve pişir misali... Zeytinli mayasız poğaça tarifi için mutfak sizi bekler.

 

Bahar Şen
ÜYE
Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un
  • 2 paket kabartma tozu (2 x 15 gram)
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 kase zeytin (doğranmış)

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba sıvı malzemeleri alıp karıştırın.

  2. Tuz, mahlep ve şekeri ekleyip tekrar karıştırın.

  3. Ardından kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.

  4. Son olarak zeytinleri de ekleyip hamura karışmasını sağlayın.

  5. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp aralıklarla fırın tepsisine yerleştirin.

  6. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu veya ay çekirdeği içi serpin.

  7. 180 derecede yaklaşık yarım saat üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yumuşacık, Ağızda Dağılan Kıvamıyla: Zeytinli Dereotlu Fit Poğaça
Fırında Bir Bahçe: Zeytinli Çiçek Poğaça
Yumuş Yumuş: Kaşarlı ve Zeytinli Ponçik Poğaça