Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yumuşacık, Ağızda Dağılan Kıvamıyla:

Zeytinli Dereotlu Fit Poğaça Tarifi

Zeytin ile dereotunun eşsiz uyumu, yumuşacık ağızda dağılan kıvamıyla bu poğaçalar bir harika! Bugün yapıp bir hafta boyunca yanınızda afiyetle taşıyabilirsiniz. Haydi, ne duruyorsunuz.

Yaren Aktürk
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 15 adet zeytin
  • 5-6 dal dereotu
  • 5-6 dal maydanoz
  • 2 su bardağı buğday unu
  • 2 su bardağı yulaf unu (opsiyonel)
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine, akı içine)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karbonat (üzerine limon köpürsün diye)
  • 1 tutam tuz

Zeytinli Dereotlu Fit Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Karbonatı üzerine limon sıkıp biraz kabardıktan sonra karışıma eklersek poğaçanın çok daha güzel kabarmasını sağlıyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta akını köpürene kadar güzelce çırpıyoruz. Zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

  2. Unları ekliyoruz, güzel bir kıvam elde ettikten sonra bütün malzemeleri ekleyip elimizle şekil veriyoruz.

  3. Önceden ısıtılmış fırında 175-180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz. Ellerinize sağlık.

Bir Tabak Daha?

Herkes Hayran Kalacak: Zeytinli Pastane Poğaçası
Yumuşacık Pofuduk Mide Yakmayan: Peynirli Zeytinli Kaşarlı Poğaça
Yumuşacık, Doyurucu: Mısır Unlu Zeytinli Poğaça