Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Narla Güzelleşen Meze:

Zeytin Peyvazı Tarifi

Nar mevsiminde yapılacak en güzel meze, salata çeşidi. Narın zeytin ile uyumunu da bu tarifle çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.

Elif Karaer
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 avuç ceviz içi
  • 1 kase kırma zeytin
  • 1 kase nar
  • 2 dal taze soğan
  • 5 demet maydanoz
  • 5 demet reyhan
  • 3 çay kaşığı sumak

Zeytin Peyvazı Tarifinin Püf Noktası

Zeytinler tuzlu ise ekstra tuz ilavesi yapmayın.

Nasıl Yapılır?

  1. Salça, nar ekşisi ve zeytinyağını iyice ezelim bir kabın içerisinde.

  2. Ardından diğer malzemelerin hepsini bu karışımın üzerine aktararak güzelce karıştırın. Daha sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Ekmek Üstüne: Kahvaltılık Kuru Domates Ezmesi
Ana Yemeklere Yancı: Kara Nohut (Mukaşer) Humusu
Hem Meze Hem de Kahvaltılık: Sarımsaklı Kuru Domates