Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kış Keki:

Zencefilli Tarçınlı Kek Tarifi

Kışın geldiğini en çok da zencefil ve tarçın kokuları hatırlatıyor insana. Sıcacık çayın, kahvenin yanına mis kokulu zencefilli, tarçınlı kek eşlik etsin.

Sezgi Karaca
ÜYE
YouTube kanalımda her hafta birden fazla tarif sizlerle e hadi buyrun!
Zencefilli, tarçınlı kek videosu için:
KALORİ:1 dilim için180/kcal

1 dilim için;

  • 2 gram protein
  • 25 gram karbonhidrat
  • 8 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 100 gram tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı zencefil
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağı, şekeri ve pekmezi karıştırma kabına alın. Ezerek birbirine yedirin.

  2. Bulamaç haline gelince yumurtaları ekleyip karıştırın. Sıvı yağ, süt ilave edin karıştırın.

  3. Un, kabartma tozu, vanilya, zencefil, tarçın da ekleyip karıştırın.

  4. Hazır olan kek harcını istediğiniz kalıba kalıbı yağlayarak ya da yağlı kağıt sererek boşaltın. 170 derece fırında ilk 20 dakika kapağı açmayarak pişirin.

  5. İyice kızaran keke tam ortasına batırmak suretiyle kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.

  6. Pişen kekinizi ister ılık ister soğuk servis edin. Afiyet olsun.

Zencefilli Tarçınlı Kek Tarifinin Servis Önerisi

Servis önerisi olarak ister ev yapımı muhallebi ister krem şanti sürün.

Bir Tabak Daha?

Mis gibi kokusuyla: Havuçlu Tarçınlı Kek
Pratik Hazırlanan: Zencefilli ve Tarçınlı Kek
Karamelize Kekiyle: Zencefilli Nektarin Kek