Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:
Yumuşak Bazlama Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet büyük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 kilogram un
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı maya
- 2-3 su bardağı su (yeterince)
Nasıl Yapılır?
Hamuru bir kapta yoğurulur.
Üzeri kapatılıp, mayalanmaya bırakılır.
Ardından, mayalanan hamur eş parçalara ayrılır.
El yardımı ile açılır.
Tavada arkalı önlü pişirilir. Üzerine biraz tereyağı sürerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.