Yemek.com
Lokum Gibi Dokusuyla:

Yumuşacık Tavuk Şiş Tarifi

Özel sosuyla çok lezzetli ve lokum gibi bir tarif. Hazırlaması da çok pratik büyük küçük herkesin favorisi olacak. Yumuşacık tavuk şiş tarifi için mutfak sizi bekler.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Tavuk için:

  • 500 gram tavuk bonfile
  • 100 mililitre maden suyu
  • 1 adet yumurta
  • 1-2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı köri
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1 su bardağı galeta unu

Kızartmak için:

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklar iri küpler halinde doğranır. Uygun bir kaseye yumurta alınır ve çırpılır. Üzerine maden suyu sarımsak tuz ve baharatlar eklenir. Marine Sosu hazır. Tavuklar içinde marine edilmek üzere bekletilir.

  2. Çöp şişlere aralıklı olarak dizilir. Galeta ununa bulanır.

  3. Az yağda arkalı önlü kızartılarak servis edilir. Afiyet olsun.

Yumuşacık Tavuk Şiş Tarifinin Servis Önerisi

Servis ederken parmak patates ve soğan halkası tercih edebilirsiniz.