Yemek.com
Pastane Kıskandırır:

Yumuşacık Poğaça Tarifi

Pastane poğaçası gibi hem çok yumuşak hem de çok lezzetli. Bu yumuşacık poğaça kolaylığı ve lezzetiyle favori poğaça tariflerinizden olacak.

KAÇ
KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket instant maya
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 5 su bardağı un (aldığı kadar)
  • 1 çimdik tuz
  • 1 adet yumurta sarısı

Yumuşacık Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Fırın tepsisinde bezeleri dinlendirin kesinlikle.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ılık sütü bir kaba alıyoruz ve üzerine mayayı ve şekeri döküyoruz, tek sefer karıştırıp 5 dakika bekletiyoruz.

  2. Ardından un hariç sırasıyla malzemeleri ekleyin ve sonrasında unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

  3. Hamuru 1 saat dinlendirin.

  4. Sonrasında fırın tepsisine bezeler yapın ve 10 dakika daha bekletin. Üzerine yumurta sarısını sürün ve 180 derecede pişirin.

Yumuşacık Poğaça Pişirme Önerisi

180 derece pişirin.

Yumuşacık Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak bir şekilde servis edin.