Yemek.com
İşte Bu Dedirtir:

Yumuşacık Nemli Kek Tarifi

Kek, hem çay saatlerinin, hem kahvaltıların her zaman favorisi! Küçük, büyük herkesin severek tükettiği keki zevkimize göre her çeşitte yapabilmemiz mümkün!

Öyleyse hayalinizdeki o keki bir düşünün? Yumuşacık olması mı? Hafif nemli kıvamı ile yedikçe yedirtmesi mi? Yoksa, bol malzemeli olmasını mı tercih edersiniz?

Neredeyse hayalinizdeki keki yakaladığınızı düşünüyorsanız, bu tariften sonra fikirlerinizin değişeceğine eminiz. Mutlaka denenmesi gerek yumuşacık nemli kek tarifimizi aşağıya bırakıyor, tatlı sofralarınızda keyifle tüketmenizi diliyoruz. Afiyet olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 250 gram tereyağı
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yumuşacık Nemli Kek Tarifinin Püf Noktası

Keki pişirmek için fırına verdiğinizde üzerini pişirme kağıdı veya folyo ile kapatıp daha fazla kabarmasını sağlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta tereyağ ve şekeri, şeker eriyene kadar iyice çırpın.

  2. Yumurtaları tek tek kabın içerisine kırıp karıştırın.

  3. Kabartma tozu, un ve kakaoyu ayrı bir kapta eleyin.

  4. Yumurtalı karışımın içerisine bir şişe maden suyu ve un, kabartma tozu, kakao karışımını da ekleyip iyice çırpın.

  5. Yağlanmış kek kalıbınıza bu karışımı dökün.

  6. 170 derece fırında, içini ara ara kontrol ederek yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.

  7. Dilerseniz üzerine çikolata sosu ekleyerek servis edin, sevdiklerinizle paylaşın.