En Sadesinden:
Yumurtasız Manolya Tatlısı Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için260/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 1 litre süt
- 200 mililitre krema
- 1 paket yulaflı bisküvi
Nasıl Yapılır?
Un, nişasta, toz şeker ve süt tencereye alıyoruz ve muhallebi kaynayıp göz göz olana kadar topaklanmaması ve pürüzsüz olması için devamlı karıştırıyoruz.
Kaynayan muhallebinin altını kısıyoruz ve 2 dakika kısık ateşte karıştırmaya devam ediyoruz.
Muhallebiyi biraz soğuması için kenara alıyoruz ve bu arada bisküvileri rondodan geçirerek ufalıyoruz.
Soğuyan muhallebiye kremayı ekleyerek mikserle karıştırıyoruz.
Kuplarımıza bir tepeleme yemek kaşığı bisküvi paylaştırıyoruz ve üzerine birer kepçe muhallebi ekliyoruz. Kalan bisküviyi ve muhallebiyi yine eşit şekilde paylaştırarak kuplarımızı dolduruyoruz.
Kupalarımızın üzerini kapatarak buzdolabında en az 4 saat soğutarak servis ediyoruz.