Yumurtasız kakaolu keki fırından çıkmadan önce bir kürdan yardımıyla pişip pişmediği anlayabilirsiniz.
Yoğun Aromasıyla:
Yumurtasız Kakaolu Kek Tarifi
Yumuşak dokusu ve yoğun kakao tadıyla, yumurta kullanmadan yapılan hafif bu kek tarifi, en sevdiklerinizden biri olacak.
Yumurta alerjisi olanlar veya yumurtasız tatlı arayanlardansanız yumurtasız kek tarifi, malzemelerinin kolay bulunabilir olması ve pratik yapımıyla tarif defterinizde muhakkak yer almalı.
Çay veya kahve saatlerine kakolu lezzetini taşımak isteyenler doğruca mutfağa...
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Yumurtasız Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktası
Kekin dokusunu artırmak adına şeker ve yağı iyice çırpmalısınız.
Nasıl Yapılır?
Yumurtasız kakaolu kek için elenmiş unu ve kakaoyu derin bir kaba alın. Şeker, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyin. Güzelce karıştırın.
Üzerine sıvı yağ ve sütü azar azar ekleyip karıştırın.
Kıvam alan kekinizi 20 cmlik kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika kontrollü pişirin.
Yumurtasız kakaolu kek hazır. Pişen keki dilimleyip üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yumurtasız Kakaolu Kek Pişirme Önerisi
Yumurtasız Kakaolu Kek Tarifinin Servis Önerisi
Yumurtasız kakaolu kek fırından çıktıktan sonra sıcaklığının geçmesi beklenmeli. Ardından üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile lezzetini arttırabilirsiniz.