Suya kırdığınız yumurtayı karıştırmayın.
Hem Kahvaltıya Hem Akşam Yemeğine:
Yumurtalı Ispanak Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 500 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 2 adet yumurta
- 1 kase yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı sirke
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Soğanları doğrayıp sıvı yağda soteleyin. Doğradığınız ıspanakları ekleyin, ıspanaklar suyunu çekene kadar kavurun.
Ayrı bir tencerede su kaynatın. Tuz ve sirke ekleyin. İlk yumurtayı kırıp beyazı pişince kevgirle çıkartın. İkinci yumurtayı da aynı şekilde pişirin.
Yoğurt, sarımsak ve toz biberi karıştırın. Servis tabağına ıspanak, yumurta ve yoğurdu sırayla alın. Afiyet olsun.