Kahvaltılık Lezzet:
Yumurtalı Ekmek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 6-7 dilim bayat ekmek
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)
- 2-2,5 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Nasıl Yapılır?
İlk önce yumurtalarımızı derin ve yayvan bir kaba kıralım.
Daha sonra içine sırayla diğer malzemeleri ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
Ekmek dilimlerini yumurtalı harca bulayalım.
Sıvı yağında kızartalım.
Yumurtalı ekmeklerimizi kontrollü bir şekilde pişirmeliyiz. Hemen kızarıyorlar. Afiyet olsun.