Yemek.com
Kıvamı Yerinde:

Yulaflı Puding Tarifi

Zaman zaman tatlı kaçamaklarını abarttığımızı kabul ediyoruz. Vicdanımızın sesini dinleyip bu sefer biraz daha hafif bir şeyler yemenin vakti gelmişti. Siz de bizim gibi düşünüyorsanız, yulaflı puding tarifi için ocağın başına buyurun. Hazırlaması oldukça pratik, malzemeleri ise herkesin seveceği tarzda olan pudingi dilediğiniz zamanlarda sevdikleriniz ile paylaşabilir, yüzlerinde gülümsemeler bırakabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 mililitre süt
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 5 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 2 kare bitter çikolata (yüzde 70 kakao içeren)
  • 1 çay kaşığı (silme) toz kakao

Yulaflı Puding Tarifinin Püf Noktası

Yulafın bekledikçe daha da sertleşeceğini unutmadan pişirmekte fayda var.

Nasıl Yapılır?

  1. Süt, yulaf, kakao ve balı küçücük bir tencere ya da cezvenin içine alıyoruz ve karıştırıyoruz.

  2. Süt kaynayıp, yulaf kıvam verdikçe karıştırmaya devam ediyoruz.

  3. Ocaktan aldığımız sütlü karışımın içine çikolata parçalarını ilave edip erimelerini sağlıyoruz. Çok uzun sürmeyecektir.

  4. Dileğimiz bir servis kabına alıp biraz oda sıcaklığına gelmesini bekliyor ve ardından yarım saat dolapta soğumasını bekliyoruz.

  5. Dolaptan çıkartıp dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yulaflı Puding Pişirme Önerisi

Sütlü karışım kaynamaya başladıktan sonra çok fazla süre ocakta tutmuyoruz çünkü sıvının buharlaşıp çok katı bir hal almasını istemiyoruz.

Yulaflı Puding Tarifinin Servis Önerisi

Soğuduktan sonra muz, çilek, fındık ya da bademle damak tadınıza uygun olarak süsleyebilirsiniz.