Yoğurtlu Sebzeli Buğday Salatası Tarifi
İster ana öğün ister aperatif olarak tüketin, harika bir salata tarifi geliyor. Yoğurtlu sebzeli buğday salatası karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 20 dal maydanoz
- 6 dal taze soğan
- 1 çorba kasesi yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı mayonez
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kabak ve havuçlar rendelenip tavaya sıvı yağ konulup sotelenir. Karıştırma kabına alınır.
Maydanoz ve yeşil soğanlar küçük küçük doğranır. Cevizler iri kıyılır. Sarımsaklar rendelenir.
Kabak ve havuçların üzerine haşlanmış buğday, maydonoz, taze soğan ve cevizler konulur.
Yoğurt, mayonez ve sarımsak rendesi birleştirilir ve salataya eklenir. Tuz da konulup karıştırılır.
Servis tabağına alınır, afiyet olsun.