İştah Kabartan:
Yoğurtlu Pancar Dolması Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için108/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 4 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
- 4 adet ceviz
- 4 adet küçük boy kırmızı pancar (tercihen önceden haşlanmış)
- 1 adet havuç
- 1 avuç dereotu
- 1 avuç nane yaprağı
- 1 çay bardağı mısır
- 1 adet kırmızı biber
- 1 silme yemek kaşığı labne
Nasıl Yapılır?
Pancarları güzelce yıkayıp soyduktan yaklaşık 5 dk haşlayalım.
Diğer yandan süzme yoğurt, labne peyniri ve dövülmüş cevizi karıştıralım.
Haşlandıktan ve yeterli yumuşama sağlandıktan sonra dolma oyacağı ile üst kısımlarında çukurlar açalım.
Karışımı oyulmuş pancarların içerisine dolduralım.
İsteğe göre dereotu, havuç, mısır, nane, kırmızı biber ile süsleyelim. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Pancar Dolması Pişirme Önerisi
Az suda yaklaşık 5 dk