Mükemmel Uyumuyla:
Yoğurtlu Pancar Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 3 adet orta boy pancar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Cevizleri bıçak ile küçük parçalara ayıralım. Tavamıza alalım. Çiğ kokusu çıkana kadar 2-3 dakika kavuralım. Tavadan alıp bekletelim.
Pancarları rendeleyelim. Yumuşayıp suyunu çekene kadar kavuralım.
Ceviz, zeytinyağı ve tuzu pancarlara ekleyelim.
Süzme yoğurdu ekleyelim ve karıştıralım. Afiyet olsun.