Yoğurtlu Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi
Semizotunun ferahlatıcı lezzetini, nohutun doyuruculuğu ve yoğurdun serinliğiyle buluşturan, besleyici ve sağlıklı bir tarifle sizinleyiz. Taze semizotu yaprakları, haşlanmış nohut ve sarımsaklı yoğurdun enfes uyumuyla oluşan bu salata, zeytinyağının zengin aromasıyla taçlanır. Hafif ve lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçim olan Yoğurtlu Nohutlu Semizotu Salatası, sofralarınıza sağlık ve lezzet katacak.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
Yoğurtlu Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi İçin:
- 1 bağ semizotu
- 1 adet salatalık
- 3 yemek kaşığı konserve mısır
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yoğurtlu Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi Üzeri İçin:
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Tavada nohut, sıvıyağ ve baharatları harmanlayıp ocakta arada tavayı sallayarak nohutları kızartın.
Derin bir kapta yoğurt, tuz, ayıklanmış ve yıkanmış semizotu, mısır, doğranmış salatalığı iyice karıştırın.
Servis tabağına yoğurtlu semizotunu koyun. Üzerine oda sıcaklığında ılımış nohutu gezdirin.
İsteğe göre ceviz parçaları ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!