Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Faydası Bol:

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi

Sofraların pembe sultanı mor lahananın faydası saymakla bitmez. En önemlisi bağışıklığı güçlendirmesi. Mor lahanayı sofralarımızdan eksik etmemeliyiz. Bugün yoğurtlu, mayonezli olarak soframızı taçlandırdı. Yoğurtlu mor lahana salatası sizler için geldi.

Ankara0627
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy mor lahana
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 3 diş sarımsak
  • 1 avuç ceviz içi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1-2 dal maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifinin Püf Noktası

Mor lahana salatasının daha lezzetli olması için kısık ateşte kavuruyoruz. Cevizle maydanozu üzerine eklersek daha şıķ görüntü oluyor.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak lahanayı rendeliyoruz. 2 yemek kaşığı yağ ile kavuruyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.

  2. Mayonez, yoğurt, tuz ve sarımsağı ayrı bir kapta karıştırıyoruz. Daha sonra kavrulup soğuyan mor lahanayı, yoğurtlu sosun içine katarak güzelce karıştırıyoruz.

  3. Servis tabağına alıyoruz. Ceviz ve maydanoz ile süslüyoruz.

Bir Tabak Daha?

Hem Leziz Hem Besleyici: Kırmızı Lahana Salatası
Sofralarınıza Renk Katacak: Yıldız Şehriyeli Mor Salata
Salatalara Pratik ve Lezzetli: Mor lahana Turşusu