Tadına Doyum Olmaz:
Yoğurtlu Közlenmiş Biber Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 8 adet kapya biber
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 avuç ceviz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine biberleri dizin ve 190 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar közleyin.
Fırından alınca biberlerin kabuklarını elinizi yakmamaya özen göstererek soyun. Ardından çekirdeklerini çıkarıp doğrayarak bir tabağa alın.
Üzerine ceviz, sarımsak ve tuzu ilave edin. Son olarak da yoğurdu gezdirerek servis edin. Afiyetler olsun!