Damaklar Şenlenir:

Yoğurtlu Köz Biber Ezmesi Tarifi

06 Ağustos 2020

Köz biber, ister mangallarda olsun ister akşam yemeklerinde, oldukça sevdiğimiz ve sık sık yediğimiz bir meze. Bu sefer köz biberi yoğurt, sarımsak ve zeytinyağıyla buluşturup lezzetine lezzet kattık ve yoğurtlu köz biber ezmesi tarifiyle karşınıza çıktık!

Hafifliğiyle ızgaraların yanında enfes bir eşlikçi olacak yoğurtlu köz biber ezmesi tarifi, tek başına bir meze olarak da yiyenleri kendine hayran bırakacak. Haydi malzemeleri tezgaha dizelim, tarifi bir kenara açıp işe koyulalım!

Devamını Oku

Ferhat Bora

ŞEF

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Takip Et

Bu tarifin de yer aldığı Çat Kapı videomuzu izlemek için:

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

2 adet yeşil dolmalık biber
2 adet kırmızı biber
1 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
8 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

Biberleri közleyin.
Biberleri soymayın, sadece sap ve çekirdeklerini ayıklayın.
Biberler sıcakken tuz, sarımsak ve zeytinyağı ile robottan geçirip püre haline getirin.
Hazırladığınız biber püresini süzme yoğurtla harmanlayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.