Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kış Aylarına:

Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi

Kış gelmişken kereviz de çıkmışken bol bol tüketmek gerekir. Ben kerevizi yemek olarak tüketmektense yoğurtlu salatasını çok seviyorum, o yüzden yoğurtlu kereviz salatası yaptım. Haydi salata  yapmaya...

kara_chef_
ÜYE
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola ...

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet orta boy kereviz
  • 2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane

Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizin kabuklarını güzelce soyulur temizlenir ve yıkanır. (rendenin kalın tarafıyla ister el rendesi ile isterseniz robotun rendesi ile yapabilirsiniz.)

  2. Kerevizleri soyduktan sonra rendeleme işlemini çabuk yapıyoruz ki kerevizler kararmasın.

  3. Daha sonra iki kaşık süzme yoğurdu azıcık suyla açıyoruz ve içerisine tuz attıktan sonra kerevizi de ilave ediyoruz.

  4. Güzelce karıştırıyoruz. İster bu şekilde isterseniz üzerine azıcık zeytinyağı, nane, pul biber ve cevizle harika bir lezzet oluyor. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yoğurtla Bütünleşmiş: Ceviz Soslu Kereviz Salatası
Kereviz Sevdirir: Yoğurtlu Kereviz Salatası
Onsuz Yılbaşı Sofrası Olmaz: Kereviz Salatası