Sevmeyenleri Şaşırtacak:
Yoğurtlu Karalahana Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 10 adet karalahana
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yoğurtlu Karalahana Salatası Tarifinin Püf Noktası
Karalahananın acımsı tadının olmaması için haşlanması çok önemli.
Nasıl Yapılır?
Karalahanaları önce 10 dakika haşlayın.
Haşlanmış karalahanayı ve soğanı doğrayıp zeytinyağında soğanlar yumuşayana kadar kavurun.
Kavurduktan sonra içerisine suyu ekleyip kısık ateşte pişirin.
Sarımsağı rendeleyip tuz ile birlikte süzme yoğurda ekleyin ve karıştırın.
Pişen karalahanaların ilk sıcaklığı geçtikten sonra yoğurda ilave edin ve karıştırın. Afiyet olsun.